Jag gjorde två tårtor till min syster efter lite önskemål. Och denna gång fortsätter jag att testa mina gränser och hur pass bra jag får det. Jag tycker det är svårt att dekorera med frukt så att det blir snyggt då jag inte är så förtjust i dessa frukttårtor med ett stort berg av frukt ovanpå.

Här har vi den första gräddtårtan som innehåller vit chokladmousse gjort på toblerone och limemousse. Dekorerad med färsk kivi och jordgubbar samt ett chokladgaller runt om.

Till nästa gång jag ska göra ett chokladgaller så ska den tårtan ligga på ett lite större fat alt på ett sådant där papp underlägg som konditoritårtor brukar stå på.

Den andra gräddtårtan innehåller limemousse och jordgubbsmousse. Dekorerad med färska jordgubbar och lite kivi samt egengjorda chokladrutor på sidorna.

Related posts:

1. Ett barnrum för en ska bli för två
2. Frukt – månadens sötsak
3. Att handla själv med två
4. En pojke två sätt

6 Responses to “Två gräddtårtor”